Симптомы пищевого отравления у детей

11 4 minutes read

Симптомы пищевого отравления у детей

Содержание

1 пищевое отравление

2 признака пищевого отравления у детей

3 причины пищевых отравлений у детей

4 Лечение пищевых отравлений у детей

5 Защита детей от пищевых отравлений

6 ссылок

Пищевое отравление

Симптомы пищевого отравления у детей

Пищевое отравление, или, как его еще называют, болезнь пищевого происхождения, определяется как инфекция или раздражение пищеварительного тракта; Это канал, идущий от рта к анусу.

Это происходит из-за употребления в пищу продуктов или напитков, содержащих:

Вредные бактерии

Вирусы

Паразиты

Химикаты

Большинство болезней пищевого происхождения являются острыми, возникают внезапно и требуют короткого времени для восстановления.

Эти заболевания обычно не требуют длительного лечения,

С другой стороны, бывают редкие случаи, когда осложнения пищевого отравления более серьезные.

Симптомы пищевого отравления у детей

Признаки пищевого отравления у детей

Пищевое отравление является распространенным состоянием у детей и взрослых.

Родители могут быть не в состоянии отличить симптомы этого отравления от болезни желудка,

Поскольку его симптомы похожи на некоторые другие проблемы со здоровьем, его трудно диагностировать.

Обычно это диагностируется, если более чем у одного члена семьи появились симптомы после еды.

Стоит отметить, что различные симптомы и их тяжесть могут указывать на тип бактерий, вирусов или токсинов, которые их вызвали.

Ниже приводится объяснение наиболее частых симптомов, связанных с отравлением у ребенка:

диарея.
Рвота.
Тошнота
Спазмы в животе.
высокая температура.

Причины пищевых отравлений у детей

Пищевое отравление возникает в результате употребления пищи или напитков, зараженных возбудителями болезней.

Обычно человек отравляется от употребления в пищу продуктов животного происхождения.

яйца
Молочные продукты
Морепродукты
Домашняя птица
Мясо

Тем не менее, употребление в пищу плохо вымытых овощей и фруктов, а также любых загрязненных продуктов или воды также может привести к отравлению.

Отравление чаще поражает людей, страдающих проблемами со здоровьем или ослабленным иммунитетом, чем здоровых людей.

С другой стороны, продукты питания могут быть загрязнены на различных этапах их приготовления, хранения и транспортировки к потребителю.

Примеры способов загрязнения пищевых продуктов включают:

Вода, используемая для орошения растений, может быть загрязнена фекалиями человека или животных.
Птица или мясо могут быть заражены при контакте с микробами во время обработки и транспортировки.
Пища может быть заражена бактериями, если она хранится в неподходящих условиях, например при высокой температуре, или хранится в течение длительного времени.
Люди, которые готовят или перевозят пищу, могут быть причиной загрязнения, потому что они не используют чистые инструменты, не моют руки или не носят маски.

Лечение пищевых отравлений у детей

Обычно ребенок с пищевым отравлением выздоравливает самостоятельно без медицинского вмешательства.

И ему могут понадобиться антибиотики, если он подвергнется тяжелому бактериальному отравлению,

Или отвезти его в больницу для внутривенного введения жидкостей на случай обезвоживания,

А пищевое отравление может занять от пяти до десяти дней, чтобы ребенок выздоровел.

Рекомендуется в этот период позаботиться о ребенке для облегчения симптомов.

Среди шагов, которые необходимо выполнить, следующие:

Достаточно отдыхайте, так как ребенку рекомендуется оставаться дома.
Пейте жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание, и рекомендуется избегать употребления молока и напитков с кофеином.
Вы можете продолжать давать ребенку небольшое количество грудного молока или смеси.
Пейте напитки небольшими дозами в виде глотков, чтобы сохранить жидкость.
Избегайте употребления молочных продуктов и твердой пищи, пока диарея не прекратится.
Избегайте давать ребенку какие-либо лекарства от диареи без консультации с врачом, так как это может привести к тому, что симптомы отравления будут сохраняться в течение более длительного времени.
Начните с небольших порций низкокалорийной пищи в течение нескольких дней после остановки диареи, чтобы у ребенка не было расстройства желудка, так как ему можно давать таблетки или печенье.
Рекомендуется обратиться к врачу в том случае, если у ребенка сильно повышается температура, или в случае сильных колик, или выделения крови при поносе, или выраженного обезвоживания.

Защитите детей от пищевых отравлений

Чтобы избежать отравления детей, следует соблюдать следующие рекомендации:

*Обучение ребенка тщательному мытью рук с мылом в течение 15 секунд после:

1-Посещение туалета

2-после прикосновения к сырой пище

3-перед едой,

4-после прикосновения к животным.

* Мойте посуду и поверхности, используемые для приготовления пищи, в горячей мыльной воде.

* Не давайте ребенку непастеризованное молоко.

* Тщательно мойте овощи и фрукты.

* Держите приготовленные продукты отдельно от сырых продуктов, таких как овощи и мясо.

* Не хранить скоропортящиеся продукты в течение длительного времени.

* Храните оставшиеся продукты в герметичных контейнерах и кладите их прямо в холодильник.

* Размораживайте замороженные продукты в холодильнике, в холодной воде или в микроволновой печи и не оставляйте их при комнатной температуре, пока они не разморозятся.

* Утилизируйте продукты с истекшим сроком годности, а также в случае изменения их вкуса или запаха.

* Не пейте неочищенную воду.

* Беременным женщинам рекомендуется избегать сырых продуктов, непастеризованного молока и соков, обедов и колбас.

* Готовьте мясо до тех пор, пока оно не достигнет безопасной температуры, где мясо и рыбу нужно варить до тех пор, пока их температура не станет 63 градуса по Цельсию, а курица и индейка должны достичь 74 градусов по Цельсию, а яйца варят до тех пор, пока желтки не станут твердыми.

* Рекомендуется, чтобы лицо, меняющее ребенку подгузник, не было лицом, готовящим для него еду в детском учреждении.

Важное замечание:

Содержание представленных статей, включая весь текст, графику, изображения и другие материалы, предоставляется только в образовательных целях.

Предоставленная информация не является заменой профессиональной медицинской консультации или профессионального диагноза.

Кроме того, информацию на этом веб-сайте не следует воспринимать как окончательный медицинский совет в отношении какого-либо случая или отдельной ситуации.

Мы настоятельно рекомендуем вам всегда обращаться за консультацией к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть в отношении любого заболевания, вашего общего состояния здоровья или здоровья вашего ребенка.