ケトとは何ですか？

ケトダイエットは  、主に健康的な脂肪を食べる低炭水化物高脂肪（LCHF）食です  。私たちの体にすでに蓄積されている  脂肪を燃焼するには、ケトジェニックの人が食べることができる除脂肪脂肪の75％とタンパク質と植物性炭水化物の  25％に焦点を当てます。体がケトーシス（ケトーシス）になり、脂肪を次のように使用すると、体重が減り始めます。主なエネルギー源。これにより、肝臓でケトン体が生成されます。これは、脂肪を除去するためにより多くの脂肪を食べる源です。

多くの人がケトダイエットで体重を減らす原則のいくつかをすでに知っていると予想されます。しかし、ケトダイエットの写真を見たことがない人がいるとしたら。 直接クリックして「ケト」で体重を減らす（ケト）の詳細をご覧ください。

しかし、まだ何を食べてもよいのかわからない人がいるなら、私たちが毎日どのようなメニューを食べているのかもまだわかりません。今日は、すべてのケト人を満足させる7日間のケトメニューをご紹介します。そこに何があるのか​​見てみましょう。

*注意:

どのメニューもでんぷん質や砂糖の多い食品を控える必要があります。ケトソースと調味料のみを使用してください。

ケトシーズニング砂糖代替品（砂糖代替甘味料）

• ステビアまたはステビア
• モンクフルーツまたはハンサムな垂れ下がった茎
• エリスリトール（エリスリトール）

こんにゃく米、こんにゃく麺、  カリフラワーライスが食べられます  。ご飯のお代わりに

自分で作る時間がない場合は、すき焼きのたれなどもオンラインで購入できます。詳細については、  「ケトジェニックダイエットに最適なケト調味料とブランドは何ですか?」を参照してください。

7日間のケトダイエットチャート

ケトダイエットメニュー：  1日目

• 朝：ケト朝食、揚げベーコン、目玉焼き、トマト、アボカド
• 昼食：チキンサラダ、ゆで卵、風味が必要な場合は、ケトソースで風味を追加できます。
• 夕食：スパイシーなひき肉のサラダ。トーストしたご飯をトーストしたアーモンド+フライドチキンの皮に置き換えます。

果物や野菜は、  新鮮なまま食べる前に徹底的に洗い  、  果物や野菜専用の洗浄剤を使用する必要があります。 果物や野菜からの化学物質の残留を防ぐために

ケトダイエットメニュー：  2日目

• 朝：アーモンドミルク入りブラックコーヒーと目玉焼き。
• 昼食：牛肉の魚醤炒めと野菜炒め
• 夜: マッサマン チキン カレー カリフラワー ライス添え。カリフラワー ライスの作り方をご覧ください。

• 朝：ココナッツミルク入りコーヒーと肉入りスクランブルエッグ 
• 昼食：トムカーガイのオムレツ添え
• 夕食：こんにゃく麺のスパゲッティカルボナーラ

ケトダイエットメニュー：4日目

• 朝：チアシードをトッピングしたアーモンドミルク
• 昼食：腹部のティプカレー、こんにゃく米添え
• 夜：ナマズペーストのカレー、オムレツ添え

ケトダイエットメニュー：5日目

• 朝：ココナッツミルク入りコーヒー、クリーム、ハム、チーズを添えた卵またはグアバのオムレツ。
• 昼食：エビと野菜の酸味のあるスープ、オムレツ添え
• 夜：牛ネックのシャラルグリル お好みの新鮮野菜添え

ケトダイエットメニュー: 6日目

• 朝：目玉焼きとアイスココナッツミルクティー
• 昼食：牛ひき肉麺とこんにゃく麺、おそらく牛肉のパチパチが少しトッピングされています。
• 夕食：ビーフパナンカレー

ケトダイエットメニュー: 7日目

• 朝：ココナッツミルクと揚げベーコン入りコーヒー
• ランチ：カーキ色の牛ナックル、ポーチドエッグ添え
• 夕食：ほうれん草とチーズを添えたステーキ。

他の興味深いケトリストをお勧めします 

ベーコン、キャベツ、マッシュルーム、フライドペッパー 

ベーコン、キャベツ、マッシュルームを切り、フライパンに少量の油を入れます。ベーコンを加え、火が通るまでかき混ぜます。続いてキャベツ＋キノコ。乾燥唐辛子で味付けします。ケト醤油 少々 香味糖（甘さがお好みであれば）

ケト朝食ベーコン、目玉焼き、トマト、アボカド

トマトを電気オーブンまたは天ぷら鍋に入れます。トマトを柔らかくし、べちゃべちゃにしないようにし、ベーコンをカリカリになるまで炒め（お好みで）、ベーコンを調理した油でキノコを炒め、塩とコショウで味付けします。その間に、もう一つの目玉焼きをフライパンで炒めます。終わったら、すべてを皿に置き、皿を配置し、その中にアボカドの半分を切ります。

牛ひき肉のバジル葉炒め＋目玉焼きとゆで卵

フライパンに油を入れ、唐辛子とにんにくのみじん切りを入れて香りが立ったらひき肉を加えてしんなりするまで炒める。ケト魚醤で味を調えます。最後にバジルの葉を加えて香りが出るまで炒めます。目玉焼きはカリカリですが、卵は生煮えです。

ゆで卵とカリフラワーライス + ケトチリソース

半熟卵の作り方：  水を沸騰させます。次に、卵と塩を加え、タイマーを5〜7分に設定します。

カリフラワーライスを作るには：  カリフラワーをフードプロセッサーに入れられるように細かく刻み、米粒くらいの大きさになるまで混ぜます。フードブレンダーがない場合は、ナイフで食べ物をみじん切りにすることができます。次にカリフラワーを油でブレンドまたはソテーし、柔らかくなるまで炒めます。(私たちの希望に従って)

ケトフィッシュチリソースの作り方：  唐辛子とニンニク（少々）をみじん切りにし、ケトフィッシュソース、砂糖、レモンを加え、お好みで味付けします。

川海老のグリル

このメニューはエビを洗ってきれいにするだけで準備が非常に簡単です。次にエビを美しく装飾する手術を行います。ただし、スライスするときは、ウナギエビにも注意してください。次に、炭火で焼いたローストにピンク色の塩を少しふりかけます。または、炭火グリルを使用するのに適していない人は、熱風オーブンとして使用しても、同様においしいです。

こんにゃくパスタ カルボナーラソース + 塩ベリー/フライドベーコン

生クリームを加え、チーズ、塩、卵黄を加え、こんにゃく麺を加えます。次に、材料を一緒にかき混ぜます。塩少々がお好みの方は、お好みで塩を加えて味付けしてください。チーズストリングを使用する場合は、チーズプレートを上に戻します。カリカリのベーコンと合わさって美味しいです。

Tボーンステーキ Tボーンステーキ

何も思いつかない場合は、T バー ステーキなどの簡単な食事を作りましょう。複雑な操作はなく、電気グリルとしても使用でき、テフロンフライパンとしても使用できます。ケトバターを加えることから始めます。次に肉を鍋に入れます。塩を振りかける。コショウとローズマリーの葉を加えて香りを加えます。

牛肉の南部カレーペースト炒め、カリフラワーライス

ケトカレーペーストを作り、油で香りが出るまで炒めます。次に、鍋に肉を入れます。すべての材料をよく混ぜ合わせます。お好みに合わせて味付けしてください。カリフラワーライスと一緒に食べるととても美味しいと思います。

牛骨煮

熱々のスープを飲んで喉を潤したい人には、牛骨煮がおすすめです。ただし、このリストにはもう少し時間がかかる場合があります。劣化した牛肉の場合は弱火で煮込むのに4～5時間ほどかかる場合が多いですが、家庭用圧力鍋があれば調理時間を大幅に短縮できます。味に関しては、お好みで調理していただけます。砕いた唐辛子、ライムの絞り、またはコリアンダーのふりかけを加えてもよいでしょう。

肉入りトムヤムケトスープ

牛肉を食べない人や、普通のスープに飽きた人に。ピリ辛のトマトスープに変えてみましょう。使用する野菜は低糖質野菜とされる玉ねぎとトマトです（ケトダイエット中の人でも食べられるようです）。肉は肉骨としても使用されます。味付けについては、ケトチリペーストとケト魚醤の使用に切り替えました。他のトムヤムの材料は、ライム、唐辛子、ガランガル、ライム、コブミカンの葉など、いつものように層になっています。スロークッカーで肉に完全に火が通るのを待って完成です。

ケトダイエットドリンク

正直に言うと、おいしい飲み物は私たちを良い気分にしてくれます。毎日何かを始めるエネルギーを持ってください。特にティーレッグ、コーヒーは水やブラックコーヒーに切り替えることができますが、それは私たちのスタイルではないかもしれません。今日は私たちがお勧めするケトコーヒーと紅茶のレシピをご紹介します。

ブラックコーヒー（ホット）＋クリーム＋エリトリア砂糖（甘さが足りない場合）

• ココナッツミルク入りコーヒー
• 温かいお茶
• コップ一杯の水にレモン半分を加える
• 無糖アーモンドミルク 1カップ

ケトダイエット向けのデザートとデザートのリスト

ケトダイエット中の人の中には、依然として食事からデザートを取り除くことができない人もいるかもしれません。そこで、自分で作ることができる簡単なデザートのリストをご紹介します。

アボカド、またはアボカドのココナッツミルクトッピング 

アボカドアレンジメントの作り方：  ココナッツミルクを鍋に注ぎ、加熱し、ココナッツミルクが沸騰し始めるまで待ち、エリスリトシュガーを加えます。塩をひとつまみ加えて味を確認し、アボカドのスライスを加えれば完成です。簡単に作れて美味しい

• ココナッツミルクゼリー
• ブワロイケト、もち米粉を変更します。代わりにアーモンド粉とココナッツ粉を使用してください。
• ダークチョコレート
• 自家製ホイップクリームに家族のベリーを添えました。

また、カリカリとしたスナックが大好きなケト教徒がいることも知っています。私たちはあなたのことを忘れていません。そこで、以下をご紹介します。

• 豚のパチパチ音、豚の脂を買って自分で揚げることができる人にとっては、とてもおいしいでしょう。揚げた油を料理に使えるからです。皮はおやつとして利用されます。
• マカダミアナッツ
• 海藻スナックは辛さが控えめです。
• チーズ
• 焼きパプキンシード
• カシューナッツ

ケトダイエット中に食べられる野菜は何ですか?

ケトダイエットは柔軟な減量プランですが、好きなだけ野菜を食べられるというわけではありません。野菜によっては炭水化物が多く含まれているものがあるからです。したがって、ケトダイエット方法をより効果的に使用するために。どのような野菜を食べてもよいのか、どのような野菜を食べてはいけないのか、避けてはいけないのかを見てみましょう。

ケトダイエットのための低炭水化物野菜

1.ピーマン・パプリカ 

この唐辛子には抗炎症効果があり、ビタミン A とビタミン C が豊富です。1食分あたり消化可能な炭水化物が約 6 グラムしか含まれていない野菜です。緑、オレンジ、赤、黄のピーマンを食べることができます。すべて同じ栄養素が含まれていますが、色ごとに抗酸化物質の量が異なるため、異なる場合があります  ⁽¹⁾

2. ブロッコリー / キャベツ / ケール 

ブロッコリーは、キャベツ、芽キャベツ、  芽キャベツなど  と同じアブラナ科の野菜  です。1食分あたり消化しやすい炭水化物が約4グラム含まれており、ビタミンCとビタミンKの両方を大量に摂取できます。また、2型糖尿病患者にも有益な効果があり、前立腺がんを含む多くの種類のがんの予防にも役立ちます  ^{(  2, 3  ）。}

3.アスパラガス

アスパラガスは、1食あたり消化可能な炭水化物がわずか4グラムしか含まれていない野菜で、いくつかのビタミン（ビタミンA、ビタミンC、ビタミンK）の供給源でもあり、特定の種類の癌の予防に役立つ可能性があります (4,5)  ^。

4. キノコ

きのこは美味しくてお腹も満たされる野菜です。また、炭水化物が少なく、抗炎症作用のある抗酸化物質が含まれています。キノコには、1食分あたり約1グラムの消化可能な炭水化物しか含まれていません  ^(6)。

5.ほうれん草

ほうれん草は、ビタミンやミネラルが豊富に含まれているため、非常に健康に良いことで知られる緑黄色野菜です。ほうれん草は炭水化物も非常に少ないです。しかし、調理すると、ほうれん草の炭水化物はわずかに増加します。つまり、調理したほうれん草には、消化可能な炭水化物 1 個あたり約 3 グラムが含まれています (それでも少量ですが)。

6. アボカド

アボカドはダイエットに人気の野菜のひとつです。だって美味しくて食べやすくて健康に良いから。アボカドはカロリーが高いという情報がたくさんありますが、しかし、それらは健康的な脂肪であり、オレイン酸または健康的な一価不飽和脂肪としても知られています。さらに、アボカドには、1 食分あたり消化可能な炭水化物が約 3 グラムしか含まれていません  ^(7)。

7.ブロッコリー

カリフラワーは市場で買って食べることができる野菜の一つです。マイルドな味わいなので、蒸したジャガイモやご飯の代わりとしてもお使いいただけます。また、消化に良い炭水化物は 1 食分わずか 2g と非常に少なく、ビタミン K とビタミン C が豊富です。

8. レタス

レタスは生でも、ドレッシングをかけても食べられる人気の野菜です。値段も安いので気軽に買って食べられます。レタスは、消化に良い炭水化物が非常に少ない野菜でもあり、1食分あたりわずか1グラムです。レタスが傷まないように優しく洗うことをお勧めします。または、サラダ  スピナー として使用することもできます。野菜から水分を飛ばすことができます。

8.キュウリ

キュウリはとても爽やかな野菜です。キュウリはビタミンやミネラルが豊富ではありませんが。しかし、健康上の利点を持つククルビタシンと呼ばれる化合物もあります。また、消化可能な炭水化物は 1 食あたり 4 グラム未満なので、美味しくて減量中の人に適しています。

9. トマト

トマトは、肌に栄養を与えるだけでなく、カリウム、ビタミンK、ビタミンCを豊富に含むなど、多くの健康上の利点があるため、ダイエット中の人にも適した野菜です。最も重要なのは、消化に適した量がわずか4グラムしかないことです。 1回分の炭水化物。

10.ナス/ナス

生で食べてもいいし、目玉焼きにつけて食べてもおいしいナスとナス。1食あたり消化可能な炭水化物が6gしか含まれていないため、ケトダイエットに最適です。コレステロールを低下させ、その他の心臓の健康上の利点も改善する可能性があります。

注:  緑色の野菜は他の色の野菜に比べて炭水化物が少ない傾向があります。どの野菜を使うか迷ったら、まず緑の野菜を選びましょう。たとえば、緑のキャベツには、紫キャベツやピーマンよりも炭水化物が少なくなります。ピーマンは赤か黄からお選びいただけます。

野菜の詳細をすべて思い出せない場合は、覚えておくための簡単なトリックがあります。

• 地上部の野菜を食べるとよいもの: 炭水化物が少ない傾向があります。ケトダイエットに最適です。
• 地下野菜（根、茎、地下塊茎）は食べられません。  ジャガイモ、サツマイモ、ニンジン、サトイモなどは炭水化物が豊富です。ケトダイエットには良い選択ではありません。

注:  マメ科植物は地上で育つ野菜ですが、炭水化物が非常に多く含まれています。トウモロコシやキヌアなどの穀物と同様、これらの食品も避けるべきです。