Quel est l’effet de la consommation de sodium sur les filles et les adolescentes ?

Le sodium est un minéral essentiel dont votre corps a besoin pour de nombreuses fonctions corporelles, mais trop de sodium peut être nocif.

Le sodium vous fera vous sentir ballonné, provoquera une rétention d’eau (ce qui entraîne une prise de poids) et peut même contribuer à l’hypertension artérielle.

Pour éviter ces effets négatifs, il est important de savoir combien vous consommez quotidiennement en consultant l’étiquette nutritionnelle des aliments que vous consommez. Et si vous n’êtes pas sûr de la quantité de sel malsaine, voici quelques moyens de limiter votre consommation de sodium.

Qu’est-ce que le sodium ?

Le sodium est la concentration en sodium d’un aliment spécifique. Il comprend également du nitrate de sodium, qui est ajouté à certaines viandes transformées (en particulier les hot-dogs et la viande pour le déjeuner).

Combien c’est trop ? Trop de sodium est de 6 grammes par jour. Selon les Dietary Guidelines for Americans, il s’agit de la limite quotidienne pour les enfants.

L’Institute of Medicine et la Food and Drug Administration recommandent aux adultes de limiter leur apport en sodium à 2 300 milligrammes (mg) par jour, soit 1 cuillère à café de sel.

L’American Heart Association recommande de réduire l’apport en sodium à moins de 2 300 mg par jour pour la plupart des adultes.

Un exemple d’un repas équilibré de 2 300 mg de sodium est 2 tranches de pain de grains entiers et 1 cuillère à café de beurre d’arachide. Le sodium est-il une cause d’hypertension artérielle?

Les effets du sodium sur le corps

Si vous mangez trop de sodium, il est très facile pour le corps de s’y habituer. Ce qui semble être une bonne quantité de sel est en fait nocif.

Un niveau extrêmement élevé de sel dans le sang peut causer des problèmes cardiovasculaires, en particulier une condition connue sous le nom d’hypertension ou d’hypertension artérielle.

L’hypertension artérielle peut également augmenter votre risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. D’autres effets négatifs de manger trop de sodium incluent l’insuffisance cardiaque, qui peut provoquer une hypertension artérielle s’accumuler sur les parois de vos vaisseaux sanguins. Hypertension artérielle.

Plus votre corps utilise longtemps son approvisionnement en sang, plus le stress sur votre cœur est grand et plus le risque d’insuffisance cardiaque est grand.

Maladie rénale chronique ou hypertension artérielle dans les reins.

De combien de sodium avez-vous besoin ?

Une directive recommandée par des experts suggère un apport quotidien maximal de 2 300 milligrammes (mg) de sodium (une pincée équivaut à 1 cuillère à café).

Ainsi, même si vous faites de l’exercice régulièrement et que vous avez une alimentation bien équilibrée, si vous souffrez d’hypertension ou êtes en mauvaise santé en général, vous devriez consulter votre médecin pour vous assurer que votre apport quotidien est approprié.

What about some of your favorite foods? Well, no matter how healthy you eat, it’s still possible to overdo it on sodium if you’re not careful.

Foods to Avoid for Lowering Your Sodium Intake

Red meat – Eat protein from fish, poultry, beans, tofu, or beans as well. Whole grain pasta – Not refined white bread.

Beans – Beans are good for you, but choose dark kidney beans or lentils and avoid black beans. Pasta – Choose whole-grain pasta.

Microwavable meals – Refrigerate. Soups – Mislabeled soups can be loaded with salt. These foods are especially high in sodium.

Sweeteners Fatty foods Uncooked whole grains Raw fish Seeds Caffeinated drinks Sugary beverages Hot soups Healthy Fats Avocado Raw nuts Sardines Turkey breast Soy products Mayonnaise Eggs Low-fat foods Limiting your intake of any of these items will lower your sodium intake.

What to Do: Purchase only the foods that have a nutrition label and sodium information.

Tips to Eat Less Sodium

Avoid packaged foods and frozen foods. All of these foods contain added sodium. Rely on spices to add flavor and try to avoid using salt.

Instead, use fresh herbs and pepper or lemon. In order to make the food taste good, you may want to use less salt.

So look at labels and choose only the sodium content of the food you are eating. And don’t be afraid to leave the salt out of recipes altogether, especially if you are not using a lot at the start. This can lead to a delicious, low sodium meal that your family will eat, and you won’t feel so guilty about it.

When you do eat sodium-rich food, make sure you are aware of its sodium content.

Gardez un stylo et du papier à proximité, afin de pouvoir noter les quantités de sodium contenues dans les aliments au fur et à mesure que vous les goûtez.

Conclusion

Être un adolescent, c’est essayer de nouvelles choses et laisser ses sens s’exposer à de nouvelles expériences.

Essayez de voir que la croissance ne va pas que dans un sens. La façon dont vous gérez la croissance est ce qui façonne votre vie et vos croyances.

L’essentiel est que même s’il y aura des défis à l’adolescence, vous serez en mesure de tous les surmonter.

Vivez pleinement votre vie et souvenez-vous toujours que vous pouvez faire tout ce que vous voulez.

Il n’y a rien de plus gratifiant que de savoir que vous avez vécu une vie incroyable et qu’il n’est jamais trop tard pour continuer à lutter pour réussir.

Alors, continuez à rêver, continuez à apprendre, continuez à vous efforcer et sachez que vos rêves sont vraiment sans fin.