Effets de la restauration rapide sur les enfants
Effets de la restauration rapide sur les enfants
Contenu
2 méfaits de la restauration rapide sur les enfants
3 façons de rendre les aliments pour bébés plus sains
4 références
Fast food
Au XXIe siècle, la restauration rapide est devenue populaire dans le monde entier.
De plus, manger de la malbouffe est très courant chez les enfants.
Selon le Food Data Institute du Bureau of Labor Statistics, la génération Y ne dépense que près de 45 % de ses dépenses alimentaires pour manger à l’extérieur de la maison.
Il convient de noter que l’un des plus gros problèmes de la restauration rapide est sa faible valeur nutritionnelle.
Par conséquent, la plupart des gens ne se sentent pas rassasiés lorsqu’ils en mangent, ce qui les fait manger plus de quantités.
Un autre problème avec la restauration rapide est que ses consommateurs sont enclins à le manger au lieu d’aliments nutritifs.
Par exemple, les gens boivent des boissons gazeuses qui sont généralement servies avec de la restauration rapide au lieu de jus naturels, de produits laitiers ou d’autres boissons saines.
Manger des croustilles frites servies avec de la restauration rapide remplace les fruits et légumes.
Effets secondaires de la restauration rapide sur les enfants
La restauration rapide a de nombreux dommages qui affectent la santé des enfants en particulier, et nous mentionnons les suivants :
1- Les enfants qui prennent du poids :
Comme certaines études récentes indiquent que les enfants peuvent gagner 2,73 kilogrammes par an en raison de la consommation de fast-food.
Le gras, le sucre et le sel dans la restauration rapide sont parfaits pour les enfants.
De plus, la restauration rapide ne contient pas beaucoup de fibres, de sorte que les enfants ne se sentent pas rassasiés lorsqu’ils en mangent, ce qui les amène à manger plus par la suite.
De plus, la grande taille des repas servis dans les restaurants de restauration rapide contribue à la prise de poids et à l’obésité.
Manger de la restauration rapide détruit le régime alimentaire de l’enfant.
Les enfants qui mangent de la restauration rapide mangent plus de boissons sucrées au lieu de lait, de légumes et de fruits
2- Baisse des résultats scolaires chez les enfants :
Comme certaines études antérieures ont établi un lien entre la consommation de fast-food chez les enfants et de nombreux problèmes de santé.
Ces études ont également montré que la quantité de fast-food consommée par les enfants n’affecte pas seulement la santé,
Cela peut même affecter la croissance et le développement académiques.
L’équipe de recherche a découvert que plus les enfants de junk food consommaient de la malbouffe, moins ils réussissaient aux tests de mathématiques et de lecture de huitième année.
Les résultats de certaines autres études ont révélé que les enfants qui mangeaient de la restauration rapide 4 à 6 fois par semaine avaient des scores inférieurs de 20 % aux tests de mathématiques, de lecture et de sciences par rapport aux enfants qui ne mangeaient pas de restauration rapide.
De plus, la restauration rapide a de nombreux méfaits qui affectent aussi bien les enfants que les adultes, et nous mentionnons les suivants :
3- Effets sur la santé du système digestif et du cœur et des vaisseaux sanguins :
La restauration rapide est généralement riche en glucides et peut contenir peu de fibres.
Cela peut entraîner des niveaux élevés de sucre dans le sang.
Par conséquent, les niveaux d’insuline augmentent, ce qui peut perturber la réponse normale à l’insuline.
Ainsi, une prise de poids et un risque plus élevé de développer un diabète de type 2.
4- Il contient une grande quantité de sucre et de graisses :
Comme la quantité de calories dans la restauration rapide est très élevée, elle contient un pourcentage élevé de sucre ajouté,
De plus, les boissons gazeuses sont riches en sucre et contiennent également des graisses insaturées, qui peuvent augmenter les niveaux de cholestérol nocif (LDL).
Il abaisse le taux de bon cholestérol (HDL) dans le sang et augmente ainsi le risque de développer un diabète de type 2 et une maladie cardiaque.
5- Riche en sels (sodium) :
Manger trop de sel peut provoquer une rétention d’eau, ce qui explique la sensation de ballonnement après un repas.
Il est également dangereux pour ceux qui souffrent d’hypertension artérielle, car il peut la faire monter.
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